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そのまんまバターナッツかぼちゃペースト

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淡路島で農薬・化学肥料を使うことなく野菜を育てる「幻種農場」のバターナッツを使用した、濃厚なバターナッツペーストです。

優しい甘さと、バターナッツならではの香り、滑らかな口当たりがたまりません。
手のかかる処理をすべて済ませてペースト状にしているので、そのまま料理やお菓子作りに使えます。
おうちではなかなか味わえない、本格的なかぼちゃ料理をお手軽に。

牛乳などで伸ばし、お好みの味付けでポタージュとして。
プリンや焼き菓子などに。
添加物不使用なので、そのまま離乳食や介護食としても活躍します。

〈製造元〉
YOKOCHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引き・摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています

〈製造国・地域〉
兵庫県淡路島

〈原材料〉
バターナッツかぼちゃ（淡路島産）、天日塩

【生産者】
バターナッツかぼちゃ：淡路島産 / 農薬・化学肥料不使用 / 幻種農場　　　　　　　
天日塩：カンホアの塩(ベトナム)

〈賞味期限〉
2025.11

〈内容量〉
260g

〈保存要件〉
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
※30℃以下での保管推奨