ガーリックソテー、ペペロンチーノ、ガーリックシュリンプ、アヒージョ、ガーリックトースト……etc すべてこれ一本で。 扱いづらいニンニクを使いやすい状態で保管できないかと試行錯誤した結果、ペースト状の瓶詰に落ち着きました。 もちろん保存料などの添加物は不使用。 使用しているニンニクも、丹波市「染谷耕作所」の無農薬のものを。 たっぷり贅沢に使い、１瓶でニンニク1個半（10片）くらい入っています。 さらに自家製の塩麹合わせることで、使いやすさだけでなく、料理の味決めも簡単にしてくれます。 上品な香りで、チューブとは比較にならない美味しさです。 チャーハンや炒め物、和えものに入れたりと、すりおろしにんにくを使うタイミングでお使いください。 辛さはないので、火を通さなくても使えます。 簡単アヒージョにも、パスタにも、ドレッシングやお肉の下味付けにも。 食パンやバゲットにバターと共に塗って焼くと、それだけでガーリックトーストに。 濃厚ですので、ちょっとでしっかりニンニクがききます。 小さじ半分くらいから量を調整しつつお使いください。 〈製造元〉 YOKOCHORO FOOD BASE 今までは使い道のなかった間引き・摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています 〈製造国・地域〉 兵庫県淡路島 〈原材料〉 にんにく(兵庫県丹波市産)、塩麹(米麹、天日塩)、オリーブオイル、天日塩、白ワインビネガー 【生産者】 にんにく / 農薬・化学肥料・動物性堆肥不使用：染谷耕作所/ 兵庫県丹波市 米麹：名刀味噌/岡山 天日塩：カンホアの塩（ベトナム） 有機白ワインビネガー：メンガツォーリ（イタリア） 〈賞味期限〉 2026.2 〈内容量〉 85g 〈保存要件〉 直射日光、高温多湿を避け冷暗所にて保存。 開栓後は冷蔵庫で保管し、早めにお召し上がりください。

熊本県阿蘇を中心に九州７県にて育まれた恵みを一杯に。 全ての原材料は農薬・化学肥料不使用で育てられています。 ■はだか麦（福岡） ■桑の葉（熊本） ■なた豆（大分） ■杜仲（鹿児島） ■エゴマ（佐賀） ■日向当帰（宮崎） ■ビワ葉（長崎） 7つの素材をバランスよくブレンドし、渋みがなく、まろやかな美味しさ。 とても飲みやすく、体に嬉しいお茶になっています。 1杯から気軽に飲めるティーバッグ仕様なので、ホッと一息つきたい時に。 ノンカフェインなので、子どもや妊婦さんにも。 ティーバック1つにつき、約200㎖の熱湯を注ぎ、5分ほど蒸らしてお召し上がりください。 厳選された素材で丁寧に作られた健康茶は、筒入りでギフトにもおすすめです。 ご家族みなさまでご愛飲ください。 〈製造元〉 LP from kumamoto japan 有機や農薬不使用、九州産のフレッシュな素材を活かしたお茶を作っています。 食卓を囲む方々の笑顔に繋がりますように。 〈製造国・地域〉 熊本県 〈原材料〉 はだか麦（大麦）、なた豆、桑の葉、黒豆、びわの葉、日向当帰、杜仲茶 〈賞味期限〉 2026.3.31 〈内容量〉 30g（2gx15袋） 〈保存要件〉 直射日光を避け、冷暗にて保存

有機国産黒糖・有機国産茶を使用し、ほうじ茶の香ばしいかおりが愉しめる、パウダータイプのラテの素です。 牛乳や豆乳はもちろん、アーモンドミルクで作るのもおすすめ。 約12杯分とたっぷり楽しめます。 パウダーの取り分けに便利な木製スプーン付き。 ホットでもアイスでもお召し上がりいただけます。 奄美群島の「喜界島」で丁寧に作られた、有機純黒糖を100%使用しました。 日本初、有機認証の希少な有機黒糖です。 サトウキビの栽培から、刈り取り、圧搾、ボイラーでの濃縮など全て手作業にて丁寧に製造されています。 素材にこだわり丁寧に作られた、美味しいラテをどうぞお楽しみください。 〈製造元〉 LP from kumamoto japan 有機や農薬不使用、九州産のフレッシュな素材を活かしたお茶を作っています。 食卓を囲む方々の笑顔に繋がりますように。 〈製造国・地域〉 熊本県 〈原材料〉 さとうきび粗糖、有機ほうじ茶、有機黒糖 すべて国産 〈賞味期限〉 2026.6.30 〈内容量〉 60g 〈保存要件〉 直射日光や高温多湿を避け、チャックを閉めて常温で保存

農薬不使用もしくは有機JASの、九州産はだか麦、玄米、なた豆、桑の葉、黒豆をブレンドした、飲みやすく美味しい麦茶です。 香ばしい香りとすっきりとした味わいがお楽しみいただけます。 ホットもおすすめ。 ノンカフェインなので、子どもや妊婦さんにも。 ティーバックで、水出し・お湯出しどちらも可能なため手軽にお作りいただけます。 ティーバック1つで1～1.5ℓ作れて、たっぷり楽しめます。 （目安：水出し1000ml 、お湯出し1500ml） 籾のない、ツルンとした可愛らしい「はだか麦」を手間暇かけて焙煎しています。 雑味やエグ味が少ない、まろやかな味わいの麦茶をご家族みなさまでどうぞ。 〈製造元〉 LP from kumamoto japan 有機や農薬不使用、九州産のフレッシュな素材を活かしたお茶を作っています。 食卓を囲む方々の笑顔に繋がりますように。 〈製造国・地域〉 熊本県 〈原材料〉 はだか麦（大麦）、有機玄米、なた豆、桑の葉、黒豆 〈賞味期限〉 2026.6.30 〈内容量〉 120g（10g×12袋） 〈保存要件〉 直射日光や高温多湿を避け、チャックを閉めて常温で保存

九州産「はだか麦」の香ばしさに、朝摘みの熊本産レモングラスをブレンド。 香料ではない、フレッシュハーブの香りが人気の秘訣です。 ノンカフェインなので、子どもや妊婦さんも安心。 ティーバックで、水出し・お湯出しどちらも可能なため手軽にお作りいただけます。 ティーバック1つで1～1.5ℓ作れて、たっぷり楽しめます。 （目安：水出し1000ml 、お湯出し1500ml） 籾のない、ツルンとした可愛らしい「はだか麦」を手間暇かけて焙煎しています。 雑味やエグ味が少ない、まろやかな味わいの麦茶をご家族みなさまでどうぞ。 〈製造元〉 LP from kumamoto japan 有機や農薬不使用、九州産のフレッシュな素材を活かしたお茶を作っています。 食卓を囲む方々の笑顔に繋がりますように。 〈製造国・地域〉 熊本県 〈原材料〉 はだか麦（大麦）、レモングラス 〈賞味期限〉 2026.8.31 〈内容量〉 120g（10g×12袋） 〈保存要件〉 直射日光や高温多湿を避け、チャックを閉めて常温で保存

フレッシュトマトがそのまんま詰まったオーガニックトマト缶です。 農薬や化学肥料を使わず大切に育てられたトマトをそのまま缶に閉じ込めました。 保存料などの添加物はもちろん、加水も補酸も一切していない、本物のトマト缶です。 加熱殺菌時の温度や時間を1℃1分単位で調整することで、トマト本来の風味を壊さないよう、こだわり抜いた自信作。 ”一口食べると夏の畑が広がり、トマトの旬が待ち遠しくなる”そんな缶詰を目指しました。 ぜひシンプルな味付けで、そのまんまの味をお楽しみください。 パルトという品種は、大玉でよく見る丸くてごろっとした形。 そのまま食べてもとても甘い、日本人好みの美味しいトマトです。 塩とオリーブオイルをかけるだけで完璧なおいしさに。 サラダにかけてお好みのドレッシング又は塩をひとふり。 茹でたパスタにそのままかけて、塩とオリーブオイルをひと回し。 鶏肉や白身魚と一緒にサッと炒めて。 お好みの野菜やお肉、魚などと煮込んで。 〈製造元〉 YOKOCHORO FOOD BASE 今までは使い道のなかった間引き・摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています 〈製造国・地域〉 兵庫県淡路島 〈原材料〉 トマト(丹波市産) 【生産者】 パルト：農薬・化学肥料不使用 / わっしょい農園 / 丹波市 〈賞味期限〉 2026.6 〈内容量〉 260g 〈保存要件〉 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ※30℃以下での保管推奨

淡路島 天然・活き〆ハモを堪能あれ！ たっぷりのハモのアラからとった贅沢な出汁の味をしっかりと感じられる、淡路島ならではのトムヤムスープです。 淡路島の天然モノしか扱わない「クボタ水産」の目利きと腕が光る、活き締めの天然ハモの身がゴロッと入って食べ応え十分。 程よい酸味と辛味、レモングラスやコブミカンの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。 普段のおうち料理にちょっと飽きた時や、一人でお昼ご飯を作るのが面倒だけど、気分転換したいときなど、ちょっとした外食気分が味わえます。 湯煎して温めてそのままスープとして。冷やして食べても。 ご飯にかけて、トムヤムご飯に。あとのせパクチーがおすすめ。 フォーや春雨、そうめんなどにかけて、トムヤムヌードルに。 ※ 温める際は、別の容器に移すか、缶の蓋を開けてから湯煎してください。 〈製造元〉 YOKOCHORO FOOD BASE 今までは使い道のなかった間引き・摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています 〈製造国・地域〉 兵庫県淡路島 〈原材料〉 鱧(淡路島産)、玉ねぎ、しめじ、トマト、トムヤムペースト(レモングラス、大豆油、食塩、その他)、豆乳、ココナッツミルク、天日塩、米酢、ナンプラー、レモングラス、米麹、こぶみかんの葉、/ 調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)、 ※ 添加物は、使用しているトムヤムペーストに入っているものです。 【生産者】 鱧：クボタ水産/天然/淡路島産 玉ねぎ：淡路島産 天日塩：カンホアの塩（ベトナム） 〈賞味期限〉 2026.5 〈内容量〉 260g 〈保存要件〉 直射日光、高温多湿を避け常温で保存。 ※30℃以下での保管推奨