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淡路島天然ハモのトムヤムスープ

¥1,250 税込

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淡路島 天然・活き〆ハモを堪能あれ！
たっぷりのハモのアラからとった贅沢な出汁の味をしっかりと感じられる、淡路島ならではのトムヤムスープです。

淡路島の天然モノしか扱わない「クボタ水産」の目利きと腕が光る、活き締めの天然ハモの身がゴロッと入って食べ応え十分。
程よい酸味と辛味、レモングラスやコブミカンの葉の爽やかな香りが食欲をそそります。

普段のおうち料理にちょっと飽きた時や、一人でお昼ご飯を作るのが面倒だけど、気分転換したいときなど、ちょっとした外食気分が味わえます。

湯煎して温めてそのままスープとして。冷やして食べても。
ご飯にかけて、トムヤムご飯に。あとのせパクチーがおすすめ。
フォーや春雨、そうめんなどにかけて、トムヤムヌードルに。
※ 温める際は、別の容器に移すか、缶の蓋を開けてから湯煎してください。

〈製造元〉
YOKOCHORO FOOD BASE
今までは使い道のなかった間引き・摘果等の作物や、流通に乗せにくい規格外品などを活用し、 料理人だからこそできる「作り込む」瓶詰・缶詰を、全て手作業で作っています

〈製造国・地域〉
兵庫県淡路島

〈原材料〉
鱧(淡路島産)、玉ねぎ、しめじ、トマト、トムヤムペースト(レモングラス、大豆油、食塩、その他)、豆乳、ココナッツミルク、天日塩、米酢、ナンプラー、レモングラス、米麹、こぶみかんの葉、/ 調味料(アミノ酸)、酸味料(クエン酸)、
※ 添加物は、使用しているトムヤムペーストに入っているものです。

【生産者】
鱧：クボタ水産/天然/淡路島産
玉ねぎ：淡路島産
天日塩：カンホアの塩（ベトナム）

〈賞味期限〉
2026.5

〈内容量〉
260g

〈保存要件〉
直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
※30℃以下での保管推奨

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